250115 悲しくなると君を呼ぶから

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メモったときは「これが世界の仕組み…!」と思ったが、別にそんなことないだろ。

 


砂肝 下処理たいへんすぎる。ヤバ。平日に扱う材料じゃねえわ。

 


油をたっぷりひいてニンニクで香りづけして菜の花と合えて食べた。

うまい。うまいけど砂肝はもう来年まで買いません。

 

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